题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列食物中哪些食物ω－3多不饱和脂肪酸含量高（)。（A)三文鱼（B)沙丁鱼（C)菠菜（D)猪肉（E)金枪鱼

下列食物中哪些食物ω-3多不饱和脂肪酸含量高()。

(A)三文鱼

(B)沙丁鱼

(C)菠菜

(D)猪肉

(E)金枪鱼

提问人：网友18***192 发布时间：2022-01-06

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第1题

下列食物中哪些食物ω-3多不饱和脂肪酸含量高（）

A.三文鱼

B.苹果

C.菠菜

D.猪肉

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第2题

下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是（）。

A.三文鱼

B.沙丁鱼

C.猪肉

D.菠菜

E.苹果

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第3题

下列食物中富含多不饱和脂肪酸的是（）

A.禽类

B.植物脂肪

C.深海鱼类

D.贝壳类

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第4题

中国营养学会推荐食物中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例应为（)。

A、1：2：1

B、3：4：3

C、1：1：1

D、1：3：2

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第5题

含多不饱和脂肪酸EPA和DHA较高的食物是()。

含多不饱和脂肪酸EPA和DHA较高的食物是（)。

A.水果

B.牛奶

C.鱼类

D.牛肉

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第6题

下列属于食物中的抗癌因素的是( )

A.维生素E

B.赖氨酸

C.多不饱和脂肪酸

D.膳食纤维

E.维生素B₂

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第7题

WHO建议食物中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例为（）。

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第8题

是食物中的抗癌因素。

A.维生素E

B.赖氨酸

C.多不饱和脂肪酸

D.膳食纤维

E.核黄素

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第9题

肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是A、鸡肉B、猪肉C、牛肉D、羊肉E、鱼肉

肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是

A、鸡肉

B、猪肉

C、牛肉

D、羊肉

E、鱼肉

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第10题

必需脂肪酸（)是指人体不可缺少，但自身又不能合成必需从食物中摄取的脂肪酸。A胆固醇、多不饱和

必需脂肪酸()是指人体不可缺少，但自身又不能合成必需从食物中摄取的脂肪酸。

A胆固醇、多不饱和脂肪酸

B亚油酸、花生四烯酸

C亚麻酸、花生四烯酸

D亚油酸、亚麻酸

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