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[主观题]

代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代__

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-03-04
参考答案
可可脂巧克力
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第1题
代可可脂添加量超过3%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力()
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第2题
代可可脂添加量超过5%的巧克力产品应命名为代可可脂巧克力。()A.对B.错

代可可脂添加量超过5%的巧克力产品应命名为代可可脂巧克力。()

A.对

B.错

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第3题
关于代可可脂巧克力及其制品的分类,以下选项错误的是()。

A.代可可脂巧克力及其制品包括代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品

B. 代可可脂黑巧克力是代可可脂巧克力

C. 代可可脂白巧克力是代可可脂巧克力

D. 代可可脂牛奶巧克力是代可可脂巧克力制品

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第4题
关于代可可脂巧克力及其制品的分类,以下选项错误的是()

A.代可可脂巧克力及其制品包括代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品

B.代可可脂黑巧克力是代可可脂巧克力

C.代可可脂白巧克力是代可可脂巧克力

D.代可可脂牛奶巧克力是代可可脂巧克力制品

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第5题
根据《食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》的规定,巧克力成分含量不足25%的制品不
应命名为巧克力制品。()

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第6题
无糖代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品标准规定,食品营养强化剂应符合GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》的规定。()
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第7题
某种配料为复合配料,应在标示复合配料的名称之后加上括号,按加入量的递减顺序标示出原
始配料。()

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第8题
代可可脂巧克力与纯巧克力的主要区别就是:代可可脂使用了()原料而纯巧克力未使用该原料。

A.食糖

B. 乳制品

C. 氢化植物油

D. 食品添加剂

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第9题
汽轮机油添加的抗氧化剂代号为________。A.T746B.T501C.T203

汽轮机油添加的抗氧化剂代号为________。

A.T746

B.T501

C.T203

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第10题
由受托方代收代缴消费税的,应代收代缴的城市维护建设税按委托方所在地的适用税率计算。()(2001年

由受托方代收代缴消费税的,应代收代缴的城市维护建设税按委托方所在地的适用税率计算。()(2001年)

A.正确

B.错误

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第11题
列车停留超过30min时,应进行自动制动机的简略试验。()答案:×83.计算军用列车重量时,每辆代客车的
载重按6t计算。()

此题为判断题(对,错)。

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