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第1题
水溶性维生素的特点是:()
A.溶于水,不溶于脂肪
B.较易从尿中排出体外
C.在体内有储存形式
D.绝大多数以辅酶的形参与各种酶系统工作
E.其营养水平可从血或尿中反映出来
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第2题
水溶性维生素是指可以溶于水的维生素()
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第3题
水溶性维生素是指可以溶于水的维生素()
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第4题
水溶性维生素是指可以溶于水的维生素()
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第5题
B族维生素属于什么类型的维生素()
A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.不溶于水也不溶于脂
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第6题
维生素E是水溶性维生素,溶于水、酒精和其它有机溶剂()
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第7题
能溶于脂肪的称水溶性维生素,如维生素K、E;能溶于水的称脂溶性维生素,如维生素B族和维生素C。()
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第8题
能溶于脂肪的称脂溶性维生素,如维生素B族和维生素C;能溶于水的称水溶性维生素,如维生素K、E。()
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第9题
脂溶性维生素不溶于水,而易溶于脂肪及脂溶剂中;水溶性维生素可溶于水,不易储存于体内()
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第10题
下列哪项不是水溶性维生素的特点()
A.溶于水而不溶于脂肪
B.在体内仅有少量储存C.缺乏症状出现较慢
C.毒性较小
D.参与酶系统
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第11题
水溶性维生素不仅易溶于水,而且不耐热和光,在碱性条件下很容易遭受破坏()
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