题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

冰淇淋中的增稠剂是为了（）

A.提高食品的营养价值

B.改善食品的口感

C.延长食品贮藏期

D.提高食品的稳定性

提问人：网友dandanta 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

在程序调试中,分调是为了发现和证明()。

A.一个程序的处理功能的正确性

B.系统中相互联系的正确性

C.一个处理功能中若干个程序的内部控制关系的正确和数据内容正确

D.系统功能是否完善

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第2题

轴系找中的目的是为了保证旋转机械运行的()和()。

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第3题

人口普查中规定统一的标准时间是为了()

A．确定调查的范围

B．确定调查的单位

C．避免登记的重复与遗漏

D．登记的方便

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第4题

我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）将食品添加剂分为（）

A、18类（不包括营养强化剂）

B、20类（不包括营养强化剂）

C、22类（不包括营养强化剂）

D、24类（不包括营养强化剂）

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第5题

下列关于食品添加剂的使用，错误的说法是（）

A、违规使用食品添加剂不一定会造成健康危害

B、违规使用食品添加剂，如果未造成健康危害可免于处罚

C、使用范围和使用量是正确使用食品添加剂最为重要的两个方面

D、到目前为止，国内发生的食品安全事件没有一例是由正确使用食品添加剂引起的

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第6题

2011年4月，中央电视台曝光了上海多家超市销售的玉米馒头中没有加玉米面，而是由白面经柠檬黄染色而成的。“染色馒头” 事件属于（）

A、使用非法添加物

B、超量使用食品添加剂

C、超范围使用食品添加剂

D、使用劣质食品添加剂

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第7题

下列对合成色素描述正确的是（）

A、多数比较安全

B、难溶、着色不均

C、成本高

D、对光、热、pH稳定性差

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第8题

下列属于增味剂的是（）

A、柠檬酸

B、丁基羟基茴香醚

C、亚硫酸及其盐类

D、谷氨酸钠

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第9题

下列属于天然色素的是（）

A、红曲红

B、苋菜红

C、阿斯巴甜

D、甜菊糖苷

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