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[主观题]

膳食纤维的主要功能包括()。

膳食纤维的主要功能包括()。

此题为多项选择题。

提问人:网友cirenbyron 发布时间:2022-12-20
参考答案
ABCDE
膳食纤维的主要生理功能包括:①有利于食物的消化过程;②降低血清胆固醇,预防冠心病;③预防胆石形成;④促进结肠功能,预防结肠癌;⑤防止能量过剩和肥胖;⑥维持血糖正常平衡,防治糖尿病;此外,食物纤维尚有防止习惯性便秘,预防食道裂孔疝、痔疮等作用。
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膳食纤维包括以下哪些()

A.纤维素

B.果胶

C.木质素

D.琼脂

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不利于非血红素铁吸收的因素包括()

A.维生素C

B.肉因子

C.植酸盐或草酸盐

D.膳食纤维

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第5题
医院基本膳食包括()。

(A)适当节制饮食,控制总能量摄入量选择血糖指数高的食物

(B)多吃肉类

(C)高纤维饮食

(D)长期坚持饮食治疗

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第6题
《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括哪几类()

A.谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素

B.动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素A

C.大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素

D.蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素

E.纯热能食物,主提供热能

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第7题
下列食物中,含可溶性膳食纤维的是()。

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第8题
膳食纤维如摄入过多,可造成体内()的缺乏

A.Ca

B.Fe

C.Mg

D.Zn

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第9题
关于膳食纤维说法正确的是()

A.膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间

B.膳食纤维可加速肠道内容物的排泄

C.膳食纤维可结合胆酸

D.膳食纤维易引起胆石症

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第10题
造纸通常使用的纤维原料可分为()
造纸通常使用的纤维原料可分为()

A . 木材纤维

B . 禾本科草类纤维

C . 膳食纤维

D . 韧皮纤维

E . 种毛纤维

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第11题
与膳食纤维有关的疾病是()

A.糖尿病

B.结肠癌

C.缺血性心脏病

D.高血压

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