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[判断题]

顾客点外送时，应按标准（或顾客要求）配放餐品、餐具、物料（特别关注披萨的正确放置）（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-11-06

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第1题

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第2题

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第3题

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第4题

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第5题

宅急送全家桶，如顾客要求冰块，则将冰块放入12OZ冷饮杯中，放冰块的12OZ冷饮杯需放入冷包中或三合一外送箱上层储存区。（）

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第6题

外送核餐时，需要核对以下内容（）

A.订单号（顾客手机尾号后4位）

B.顾客的特殊要求

C.产品内容和数量（套餐所包含的产品明细需逐一核对一遍）

D.相应配件（如杯装土豆泥配小勺）

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第7题

商品配送至顾客地址，搬运过程中应按客户要求逐一轻放，摆放商品时要轻拿轻放，谨慎避开客户的家具、物品，严禁在地面上拖动（）

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第8题

配餐员确认订单内容时需注意（）

A.顾客特殊要求

B.餐点数量

C.配件要求

D.外送地点

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第9题

当产品和服务未完成所有要求的验证活动需要紧急放行时，应按规定履行审批手续，征得顾客同意。（)

当产品和服务未完成所有要求的验证活动需要紧急放行时，应按规定履行审批手续，征得顾客同意。()

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