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[判断题]
凉茶煮制后瓜子质量要求口感：每批瓜子入味均匀，咸甜适中，香料味、凉味突出，剥开后瓜子仁呈透明状且有弹性，具有煮制成品应有的风味（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-06
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第5题
香瓜子煮制后瓜子质量要求每批瓜子入味均匀，咸甜适中，香料味突出，剥开后瓜子仁呈透明状且有弹性，具有煮制成品应有的风味入味均匀度（）
A.≥95%
B.≥85%
C.≥80%
D.≥90%
第7题
香瓜子煮制后瓜子质量要求每批瓜子入味均匀，咸甜适中，香料味突出，剥开后瓜子仁呈透明状且有弹性，具有煮制成品应有的风味入味均匀度（）
A.≥90%
B.≥85%
C.≥80%
D.≥95%
第8题
香瓜子煮制后瓜子质量要求每批瓜子入味均匀，咸甜适中，香料味突出，剥开后瓜子仁呈透明状且有弹性，具有煮制成品应有的风味，入味均匀度为（）
A.≥95%
B.≥85%
C.≥80%
D.≥90%
