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[单选题]
用于酿造起泡葡萄酒的原料最佳成熟度应当满足的条件是：
A.高含糖量，要大于190g/L。
B.含糖量不能过高，潜在酒度9.5-11%。
C.含酸量应当相对较高，以8-12g/L为宜。
D.避免葡萄过熟，保证健康无病。
提问人：网友cao_zhixin
发布时间：2022-01-07
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B．霞多丽
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我国西南地区重庆酿造的葡萄酒原料是______。A、欧洲种品种B、美国种品种C、欧美杂交品种D、都是
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B、美国种品种
C、欧美杂交品种
D、都是
