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[单选题]

使用半自动压力式咖啡机温杯的注意事项不包括（）

A.保证温杯托盘的清洁

B. 将杯具先用热水加温后立即置于温杯托盘上

C. 杯具应干燥无水渍

D. 杯具的杯口应朝下

提问人：网友wangzwang 发布时间：2022-01-06

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第1题

使用半自动压力式咖啡机温杯的注意事项不包括（）

A.保证温杯托盘的清洁

B.将杯具先用热水加温后立即置于温杯托盘上

C.杯具应干燥无水渍

D.杯具的杯口应朝下

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第2题

关于使用压力式半自动咖啡机，描述错误的是（）

A.开机预热后方能制作咖啡

B.使用前要观察仪表

C.使用前要检查水位

D.用手背置于温杯盘上，以判断咖啡机的温度

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第3题

关于使用压力式半自动咖啡机，描述错误的是（）

A.开机预热后方能制作咖啡

B. 使用前要观察仪表

C. 使用前要检查水位

D. 用手背置于温杯盘上，以判断咖啡机的温度

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第4题

使用压力式半自动咖啡机制作咖啡前，应将冲泡手柄（）

A.置于冲泡头上，以保温

B. 置于温杯托盘上，以保温

C. 置于下水托盘，备用

D. 置于干净口布上备用

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第5题

（）属于压力式半自动咖啡机内部构造的部件

A.加热棒

B. 温杯托盘

C. 蒸汽管

D. 冲泡头

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第6题

压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括（）

A.安全阀

B. 温杯托盘

C. 蒸汽管

D. 冲泡头

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第7题

下列选项中关于半自动压力式咖啡机温杯区的清洁卫生要求描述准确的是（)

A.温杯区可以使用水直接冲洗

B.温杯区每天营业结束后清洁一次即可

C.温杯区的水浈不易被顾客看见，所以不需要每天清清

D.温杯区尽量不直接摆放刚洗好的杯具，避免滴水

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第8题

（）属于压力式半自动咖啡机内部构造的部件

A.加热棒

B.温杯托盘

C.蒸汽管

D.冲泡头

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第9题

压力式半自动咖啡机的粉锤不能放在（)A.研磨机的手柄架上B.咖啡机的温杯盘上C.干净的口布上D.粉锤

压力式半自动咖啡机的粉锤不能放在()

A.研磨机的手柄架上

B.咖啡机的温杯盘上

C.干净的口布上

D.粉锤架上

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第10题

下列选项中关于半自动压力式咖啡机外表面日常清清要求描述不准确的是（)

A.外表面我到咖啡污渍或泄漏的咖啡猫在空闲时就必须清洁干净

B.每天营业结束后温杯区的杯子及工具要收拾干净，不能排放

C.温杯区的水渍要每天用干净抹布擦拭千净

D.外表面可以污渍可以用清水冲洗

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