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[单选题]

食品包装材料的安全指标主要包括

A.蒸发残渣（乙酸、乙醇、正己烷）

B.高锰酸钾消耗量

C.重金属

D.残留毒素

提问人：网友keita027 发布时间：2022-01-06

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第1题

食品包装材料的安全指标主要包括

A.蒸发残渣（乙酸、乙醇、正己烷）

B.高锰酸钾消耗量

C.重金属

D.残留毒素

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第2题

绿色食品产品标准中的安全卫生指标主要包括()。

A.重金属指标

B.农药残留、兽药残留

C.食品添加剂限量

D.微生物指标

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第3题

食品生物性污染主要包括()。

食品生物性污染主要包括（)。

A、细菌、病毒、真菌及其毒素、寄生虫及其虫卵等

B、农药残留、兽药残留、有毒重金属等

C、放射性的污染

D、食品杂物的污染

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第4题

食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，()等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

A.农药残留

B.兽药残留

C.生物毒素

D.重金属

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第5题

食品安全标准中规定禁止使用食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质危害身体健康。

A.致病性微生物、钙铁锌金属元素、农药残留、生物毒素

B.致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素

C.钙铁锌金属元素、兽药残留、垃圾分解物、生物毒素

D.钙铁锌金属元素、农药残留、兽药残留、重金属元素

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第6题

生产经营者不得生产经营()等危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。

A.农药残留

B.生物毒素

C.重金属

D.以上都包括

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第7题

食品污染指标，包括化学污染指标和微生物污染指标，如农药残留、重金属、细菌总数、大肠菌群等。（）

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第8题

食品添加剂生产企业禁止生产（）等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品添加剂。

A.致病性微生物

B. 农药残留、兽药残留

C. 生物毒素

D. 重金属

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第9题

【单选题】玻璃包装材料对食品安全主要影响是？

A.游离甲醛

B.有毒物质溶出

C.农药残留

D.重金属

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第10题

《中华人民共和国药典》中药的安全性内容包括（)

A.农药残留

B.水分

C.总灰分

D.二氧化硫残留

E.有害重金属元素

F.黄曲霉毒素G.杂质

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第11题

不属于动物性食品化学性污染的是（)。A．重金属和非金属污染B．农药、兽药残留C．食品添加剂污染D．

不属于动物性食品化学性污染的是()。

A．重金属和非金属污染

B．农药、兽药残留

C．食品添加剂污染

D．食品包装材料的污染

E．机械杂质、放射性物质

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