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[多选题]
以下有关维生素B2的描述中，正确的是（）
A.主要来源于动物性食物，如内脏、蛋奶类、鱼类和肉类等
B.缺乏维B2时，会出现眼红、舌红、嘴角干裂，也可表现为鼻痒、阴部痒
C.严重缺乏维B2会出现唇炎、口角炎、舌炎、阴囊炎、阴唇炎等炎症
D.素食者或以植物性食物为主的人是维B2的特需人群
提问人：网友154336271
发布时间：2023-03-19
如搜索结果不匹配，请 
A．参与能量代谢
B．维持正常食欲
C．参与凝血过程
D．维持胃肠道正常蠕动
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第2题
描述谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）。A.淘洗大米时损失水溶性维生素和无机盐，损失程
描述谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（）。
A.淘洗大米时损失水溶性维生素和无机盐，损失程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和水温无关
B.米饭在电饭煲中保温，随时间延长，维生素B1损失增加
C.制作油条时因碱和高温作用，使维生素B2、尼克酸（烟酸） 、所有维生素受到损失
D.谷类烹调对淀粉的营养价值没有影响
第3题
下列有关生物利用度的描述正确的是（）。 A．饭后服用维生素B2将使生物利用度降低B．无
下列有关生物利用度的描述正确的是（）。
A．饭后服用维生素B2将使生物利用度降低
B．无定形药物的生物利用度大于稳定型的生物利用度
C．药物微粉化后都能增加生物利用度
D．药物脂溶性越大，生物利用度越差
E．药物水溶性越大，生物利用度越好
第4题
下列有关生物利用度的描述正确的是A．饭后服用维生素B2将使生物利用度降低B．无定型药物的生物利用
下列有关生物利用度的描述正确的是
A．饭后服用维生素B2将使生物利用度降低
B．无定型药物的生物利用度大于稳定型的生物利用度
C．药物微粉化后都能增加生物利用度
D．药物脂溶性越大，生物利用度越差
E．药物水溶性越大，生物利用度越好
第5题
以下说法错误的是
A、维生素B2缺乏可增强化学致癌物的致癌作用
B、宫颈癌的发生与吸烟和人乳头状瘤病毒感染有关
C、维生素C能阻断胃内致癌物亚硝胺的合成
D、维生素A的抗氧化功能在预防癌症中起了非常重要的作用
E、生长发育过快、性早熟、肥胖、家庭遗传史均为乳腺癌的危险因素
第6题
下列有关生物利用度的描述正确的是()①饭后服用维生素B2将使生物利用度提高②稳定型药物的生物利用度大于无定型药物的生物利用度③药物微粉化后都能增加生物利用度④药物脂溶性越大，生物利用度越大
A.①
B.②
C.③
D.④
第7题
下列有关生物利用度的描述正确的是
A.饭后服用维生素B2将使生物利用度降低
B.无定型药物的生物利用度大于稳定型的生物利用度
C.药物微分化后都能增加生物利用度
D.药物脂溶性越大，生物利用度越差
E.药物水溶性越大，生物利用度越好
第8题
下列有关生物利用度的描述正确的是()。
A.饭后服用维生素B2将使生物利用度降低
B.无定形药物的生物利用度大于稳定型生物利用度
C.药物微粉化后都能增加生物利用度
D.药物脂溶性越大，生物利用度越差
E.药物水溶性越大，生物利用度越好
第9题
茶叶中的维生素B族：其含量也较高，包括维生素B1、B2、B3、B5、B11等，对人体有多种作用,以下描述有错误的是____。
A.维生素B1可维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能
B.维生素B2有维持视网膜的正常机制、参与人体的氧化还原反应
C.维生素B3有加强人体脂肪代谢、防治皮肤炎及毛发脱色等功能
D.维生素B11可防治癞皮病；维生素B5可促进入体造血功能、防治贫血
第10题
下列有关生物利用度的描述正确的是（）。
A.饭后服用维生素B2将使生物利用度降低
B.无定形药物的生物利用度大于稳定型药物的生物利用度
C.药物微粉化后都能增加生物利用度
D.药物脂溶性越大，生物利用度越差
E.药物水溶性越大，生物利用度越好
