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[判断题]
应定期清洁保洁设施，防止清洗消毒后的餐用具受到污染（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-09-26
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第3题
以下哪项不符合餐用具清洗消毒和保洁设施要求。（)A、餐用具宜用热力方法进行消毒因材质、大小等
以下哪项不符合餐用具清洗消毒和保洁设施要求。()
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A、餐用具宜用热力方法进行消毒因材质、大小等原因无法采用的除外。
B、餐用具清洗消毒水池应专用与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗。采用化学消毒的至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
C、清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施其结构应密闭并易于清洁。
D、消毒后餐用具的不需要保洁。
第4题
餐用具的清洗消毒保洁应当做到（)。
A.餐用具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁
B.消毒后的餐用具应贮存在专用保洁设施内备用
C.保洁设施应有明显标识，定期清洗，保持洁净
D.以上都正确
第5题
关于清洗消毒保洁措施说法正确的是（）
A．食品工具的清洗水池可以与食品原料、清洁用具的清洗水池共用
B．清洗工具的手套可以用来捡干净的消毒后的工具、用具
C．餐具只要消毒了就可以，可以不需要放保洁柜
D．应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施，标识明显，易于清洁
第6题
消毒隔离应（）
A.严格洁、污路线，不得逆行，避免造成污染。所有器械、工具分区使用
B.隔离病房门口贴隔离标志，入口应设缓冲间，有流动水洗手设施。并根据病原体传播途径 不同，采取相应的隔离措施
C.每一病室设专用隔离衣，听诊器、抹布等，病人出院、转院、死亡后应进行终末消毒
D.保持诊疗环境清洁，室内保证通风良好，禁用中央空调。每天对空气、物体表面、地面等
E.进行消毒保洁。排风系统过滤网、空气净化器过滤网定期用消毒液清洗
