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[主观题]

蛋白质条带经浸出液浸出后,用比色法进行定量,其测定波长为____nm。

提问人:网友wolfder 发布时间:2022-01-07
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第1题

类风湿因子测定E.

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第2题

凯氏定氮法加碱进行蒸馏时,加入NaOH溶液后溶液呈( )

A、微红色

B、淡绿色

C、深蓝色或产生黑色深沉

D、无色

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第3题

凯氏定氮的原理是,样品与10mL( 1 )以及由( 2 )和( 3 )组成的预混粉共同加热进行( 4 )反应,样品中的氨与硫酸结合生成( 5 ),留在消化液中;消化液在反应管中,通入( 6 ),然后加入( 7 )溶液蒸馏使氨游离,用( 8 )吸收后,再用( 9 )标准溶液滴定,根据酸的消耗量来乘以蛋白质换算系数,系数通常为( 10 ),即得蛋白质含量。

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第4题

凯氏定氮法测定样品时,释放出的氨一般采用( )作吸收液。

A、硼酸溶液

B、浓硫酸

C、盐酸溶液

D、氢氧化钠溶液

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第5题

以下不属于渗出液的特点的是

A、蛋白含量>30g/L

B、积液LD/血清LD>0.6

C、葡萄糖与血糖一致

D、细胞数>500 ×106/L

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第6题

氰化高铁血红蛋白比色法的原理,以下哪项叙述是正确的()

A、在规定波长和液层厚度的条件下,具有一定的消化系数

B、高铁血红蛋白与氰结合成稳定的棕褐色氰化高铁血红蛋白

C、血红蛋白可被亚铁氯化钾氧化成正铁血红蛋白

D、在721型比色计上测得透光度,乘以367.7,即得血红蛋白浓度

E、能测定所有的血红蛋白

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第7题

凯氏定氮测蛋白质时,下列现象不正常的是()。

A. 蒸馏时吸收液由红变蓝绿色

B. 滴定吸收液时,出现灰红色

C. 蒸馏完后,吸收液呈蓝绿色

D. 蒸馏完后吸收液呈无色

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第8题
畜肉类原料中含有的( )能够增加肉香味刺激胃液分泌。

A.蛋白质

B.铁

C.锌

D.含氮浸出物

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