题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
生产时穿戴清洁的工作衣帽,头发应藏于工作帽内。可以化妆、留长指甲、涂指甲油、喷香水和佩戴首饰()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-08-28
从业人员个人卫生要求()
A.应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。
B.操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。
C.专间操作人员应戴口罩。
D.以上都是
食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等。()
A.经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽
B.从业人员穿戴清洁工作衣帽,不留长指甲、长胡须,不戴戒指,不涂指甲油
C.操作时不吸烟等
D.销售直接入口食品时,不必使用专用售货工具
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