题目内容
（请给出正确答案）
下列选项中属于人体所需营养物质的是()。
A．蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
B．脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
C．脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维、氨基酸
D．蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
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下列选项中属于人体所需营养物质的是()。
A．蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
B．脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
C．脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维、氨基酸
D．蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
A.糖类是生命活动所需能量的主要提供者
B.脂肪是人体内重要的备用能源物质
C.水和无机盐能组成细胞，但不提供能量
D.维生素属于简单有机物，可以提供能量
A.利用油脂在碱性条件下的水解反应，可以生产甘油
B.油脂能提供人类活动所需的能量
C.某些油脂中水解产生的亚油酸是人体必需的
D.油脂是人体所需的基本营养物质之一，应尽量多食用油脂类物质
A．除了肉类和蛋类，大豆中也含有丰富的蛋白质
B．长时间运动后补充一些浓盐水
C．人体生命活动所需能量，主要由糖类提供
D．蔬菜和水果能够为人体提供丰富的维生素、无机盐和膳食纤维
A.人体所需全部热量是由脂肪提供的
B.脂肪在皮下适量储存，可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，充盈营养物质，延缓皮肤的衰老
C.膳食中的脂肪是维生素Ｂ和维生素Ｃ的良好溶剂，可促进其吸收
D.脂肪能够调节人体生理机能，但是不能组成人体组织
A.人体所需全部热量是由脂肪提供的
B.脂肪在皮下适量贮存，可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，充盈营养物质延缓皮肤的衰老
C.膳食中的脂肪是维生素B和维生素C的良好溶剂，可促进其吸收
D.脂肪能够调节人体生理机能，但是不能组成人体组织
A.人体所需全部热量是由脂肪提供的
B.脂肪在皮下适量贮存，可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，充盈营养物质，延缓皮肤的衰老
C.膳食中的脂肪是维生素B和维生素C的良好溶剂，可促进其吸收
D.脂肪能够调节人体生理机能，但是不能组成人体的组织
A．人体所需全部热量是由脂肪提供
B．脂肪在皮下适量贮存，可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，充盈营养物质，延缓皮肤衰老
C．膳食中的脂肪是维生素b和维生素c的良好溶剂，可促进其吸收
D．脂肪能调节人体生理机能，但是不能组成人体的组织
B、铁
C、钠
D、镁
E、硫
以下为人体所需的微量元素是（）。A、碘
B、钾
C、钠
D、镁
E、硫
下列各组元素中都是人体必需微量元素的是（）。A、钙、磷、镁
B、铜、钠、硫
C、镉、汞、镁
D、铁、锌、硒
E、钒、碘、铅
A.水不能给人生命活动提供能量，不是人体所需的营养物质
B.糖类能给人体生命活动提供能量
C.为给生命活动提供能量，儿童、青少年及伤病员应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等
D.糖类和脂肪是人体内的备用能源物质
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