题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
苦杏仁、桃仁、苹果仁、枇杷仁等无毒,均可放心使用()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-09-25
苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为哪种物质引起的
A、氢氟酸
B、氰化钾
C、氰化钠
D、氢氰酸
E、皂苷
苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰苷类,可分解为______引起的
A.氢氟酸
B.氰化钾
C.氰化钠
D.氢氰酸
E.皂苷
三仁汤中的"三仁"指的是()。
A、苦杏仁、薏苡仁、白蔻仁
B、桃仁、薏苡仁、白蔻仁
C、苦杏仁、薏苡仁、桃仁
D、桃仁、白蔻仁、麻子仁
E、苦杏仁、薏苡仁、草果仁
A.中毒的主要症状为缺氧表现
B.引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯
C.中毒因氢氰酸所致
D.将苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯晾干后氢氰酸挥发即可食用
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