题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
名菜“佛跳墙”的命名方法是()
A.以烹调方法和原料的某一方面的特征来命名
B.单纯以寓意来命名
C.以行和主料名称来命名
提问人:网友ixyhuangyu
发布时间:2022-07-26
A.以烹调方法和原料的某一方面的特征来命名
B.单纯以寓意来命名
C.以行和主料名称来命名
“油泡虾球”的菜名属于()命名。
A.以主辅料及烹调方法
B.以主要原料和调味品
C.以主要原料和烹调方法
D.以菜肴的风味特点
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