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论述肌肉中的糖与乳酸在屠宰前后一段时间的变化及其与肉品质的关系？
提问人：网友aldlikellp
发布时间：2022-01-06
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第2题
畜禽屠宰以后，肌肉的pH值下降的原因是【】
A.肌糖元无氧酵解产生的乳酸，使肌肉的pH值下降
B.肌肉内的ATP分解产生的磷酸，使肌肉的pH值下降
C.肌糖元无氧分解产生的醋酸，使肌肉的pH值下降
D.肌糖元无氧分解产生的乙醇，使肌肉的pH值下降
第4题
乳酸循环指的是A、肌肉葡萄糖酵解生成的乳酸，在肝生成糖的过程B、肌肉葡萄糖酵解生成的丙酮酸，在肝
乳酸循环指的是
A、肌肉葡萄糖酵解生成的乳酸，在肝生成糖的过程
B、肌肉葡萄糖酵解生成的丙酮酸，在肝生成糖的过程
C、肝葡萄糖酵解生成的乳酸，在肌肉生成糖的过程
D、肝葡萄糖酵解生成的乳酸，在血液中生成糖的过程
E、肌肉葡萄糖酵解生成的乳酸，在肌肉中生成糖的过程
第5题
有关乳酸循环的描述，何者是不正确的（）
A.肌肉产生的乳酸经血液循环至肝后糖异生为糖
B.乳酸循环的生理意义是避免乳酸损失和因乳酸过多引起的酸中毒
C.乳酸循环的形成是一个耗能过程
D.乳酸在肝脏形成，在肌肉内糖异生为葡萄糖
E.乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中酵解为乳酸
第6题
有关乳酸循环的描述，下列叙述不正确的是（）
A.乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中糖酵解为乳酸
B.肌肉产生的乳酸经血液循环至肝后糖异生为糖
C.乳酸循环的生理意义是避免乳酸损失和因乳酸过多引起的酸中毒
D.乳酸在肝脏形成，在肌肉内糖异生为葡萄糖
E.乳酸循环的形成是一个耗能过程
第7题
光合作用总反应方程式
| 写出下列反应的化学方程式（注明反应条件） （1）二氧化碳与水参与绿色植物的光合作用，合成葡萄糖，同时生成氧气______ （2）用方程式表示二氧化碳的水溶液能使紫色石蕊试液变色的原因______ （3）配平：□FeS2+□O2--□Fe2O3+□SO2↑______ （4）剧烈运动后血液中产生较多的乳酸（C3H6O3）使人肌肉酸痛，经过一段时间的放松，由于乳酸与吸入的氧气反应，生成二氧化碳和水，此反应的化学方程式______． |
第8题
乳酸化学式
人在剧烈运动后，血液中会产生较多的乳酸（化学式X），使肌肉酸痛．放松一段时间后，由于乳酸与吸入的氧气发生反应生成二氧化碳和水，从而使肌肉酸痛感消失．已知该反应的化学方程式为X+3O2═3CO2+3H2O，那么乳酸的化学式应当为（）
|
第9题
人在剧烈运动后，血液中会产生较多的乳酸（化学式为C3H6O3），使肌肉酸痛。放松一段时间后，由于乳酸与吸入的氧气反应生成二氧化碳和水，而使肌肉的痛感消失。表示该反应的化学方程式正确的是（）
A.3H6O3+3O2=3CO2+3H2O
B.3H6O3+O2=CO2+H2O
C.3H6O3+3O2=3CO2↑+3H2O
D.2 C3H6O3+5O2=6CO2+6H2O
第10题
机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸，肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用，有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的
A、有效防止乳酸在体内堆积
B、为红细胞提供能量供应
C、防止组织酸中毒
D、避免能源物质损失
E、肌肉中的乳酸进入肝脏异生成葡萄糖
