题目内容
（请给出正确答案）
适当食用粗粮，增加纤维素的摄入有益人体健康。下列有关纤维素的说法，错误的是（）。
A. 纤维素在胃肠中可被分解为葡萄糖，并被人体有效吸收
B. 食物中的纤维素能够使人产生饱腹感，有利于减肥
C. 纤维素能够吸附一些有害物质，有利于体内毒素的排除
D. 纤维素是一种天然有机高分子化合物，能够吸附大量水分
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适当食用粗粮，增加纤维素的摄入有益人体健康。下列有关纤维素的说法，错误的是()。
A.纤维素在胃肠中可被分解为葡萄糖，并被人体有效吸收
B.食物中的纤维素能够使人产生饱腹感，有利于减肥
C.纤维素能够吸附一些有害物质，有利于体内毒素的排出
D.纤维素是一种天然有机高分子化合物，能够吸附大量水分
适当食用粗粮，增加纤维素的摄人有益人体健康。下列有关纤维素的说法，错误的是()。
A．纤维素在胃肠中可被分解为葡萄糖，并被人体有效吸收
B．食物中的纤维素能够使人产生饱腹感，有利于减肥
C．纤维素能够吸附一些有害物质，有利于体内毒素的排出
D．纤维素是一种天然有机高分子化合物，能够吸附大量水分
A.限制每日总能量的摄入，增加体力活动，控制体重，避免肥胖
B.提倡食用复合糖类如标准粉、玉米，小米、燕麦等含植物纤维多的粗粮
C.限制钠盐摄入量，在膳食过程中考虑其他来源的钠盐，如酱油和腌渍食品
D.应鼓励患者尽量食用含不饱和脂肪酸丰富的花生油、玉米油等植物油，增加食用肥肉、动物内脏、黄油和鱼籽等
E.补充维生素，增加优质蛋白质，饮茶，戒烟，限酒
A.在果糖摄入量高的人群中，肥胖以及与肥胖相关疾病的发生率明显高与平均水平。
B.果糖进入体内，比葡萄糖更加容易转化成甘油三脂，最终产生更多的脂肪，并在内脏中囤积
C.果糖由淀粉水解而来，淀粉先分解成葡萄糖，然后会转变成果糖和葡萄糖的混合物，所以果糖并不来自水果
D.长期摄入大量果糖会导致胰岛素抗性的增加，这以为这胰岛素对血糖变化的敏感性下降，严重的话会导致糖尿病
A．碳水化合物的供能比大约在50~60%
B．具体可以根据蛋白质和脂肪的摄入量来确定
C．在减重期间要记得适当增加全谷物、杂豆类、薯类等粗粮的摄入，减少血糖波动的同时，还可以增加膳食纤维的摄入
D．CRD更加注重各种营养素的均衡摄入，做到减热量不减营养
A.人体无法避免摄入亚硝酸盐
B.亚硝酸盐对人体有害
C.过量食用绿叶蔬菜也有风险
D.吃剩菜可以扩张血管
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