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[判断题]

农药残留的生物测定方法是为了适应蔬菜生产和流通，建立的一套快速、简便的蔬菜农药残留的检测方法。（)

提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-06

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第1题

测定蔬菜中有机磷有机氯农药残留的方法。

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第2题

可作为无公害蔬菜农药残留最终判定依据的测定方法为（）

A.简易测定法

B. 色谱测定

C. 简易测定方法的复测结果

D. 都可以

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第3题

农药残留的检测方法通常分为（）两大类。

A.生化测定、理化分析

B. 理化分析、生物测定

C. 物理检测、生化测定

D. 物理检测、生物测定

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第4题

农药残留的检测方法通常分为（）和（）两大类

A.生化测定、理化分析

B.理化分析、生物测定

C.物理检测、生化测定

D.物理检测、生物测定

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第5题

农药残留的检测方法通常分为（）两大类

A.生化测定、理化分析

B.理化分析、生物测定

C.物理检测、生化测定

D.物理检测、生物测定

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第6题

农药残留的生物学测定方法又称为（)。

A.活体生物检测法

B.发光检测法

C.微生物检测法

D.免疫检测法

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第7题

关于农药残留速测仪及速测卡，下列说法正确的是（）

A.与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色为阳性结果

B. 白色药片不变色或略有浅蓝色为阴性结果

C. 每批测定须做一个只滴洗脱液的空白对照

D. 对一些含叶绿素较高的蔬菜，可采取整体蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰

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第8题

将速冻蔬菜原料验收环节作为关键控制点，主要是为了控制（）

A.寄生虫

B. 农药残留

C. 杂质

D. 新鲜度

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第9题

农药残留快速测定中，含有对酶有影响的植物次生物质，且容易产生假阳性的蔬菜有（写3—5个蔬菜）。

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第10题

农药生物测定的内容包括

A.活性筛选的常规测定

B.农药残留的微量生物分析

C.抗性毒力测定

D.药害毒性测定

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