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[主观题]
评价食物蛋白质营养价值,应考虑A.蛋白质含量B.消化率C.利用率D.必需氨基酸模式E.以上都包括
评价食物蛋白质营养价值,应考虑
A.蛋白质含量
B.消化率
C.利用率
D.必需氨基酸模式
E.以上都包括
提问人:网友wangwei8477
发布时间:2022-01-06
评价食物蛋白质营养价值,应考虑
A.蛋白质含量
B.消化率
C.利用率
D.必需氨基酸模式
E.以上都包括
A. 蛋白质功效比值
B. 蛋白质净利用率
C. 蛋白质消化率
D. 生物价
E. 氨基酸评分
A. 蛋白质表观消化率
B. 蛋白质真消化率
C. 生物价
D. 蛋白质净利用率
E. 氨基酸评分
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