题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

烤箱操作下列敘述不正确者为（）。

A.应戴石棉手套

B.冷热烤盘应分开放置

C.无须注意烤焙物品情況

D.使用完毕应关电源

提问人：网友motong315 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有4位网友选择 A，占比44.44%
· 有3位网友选择 D，占比33.33%
· 有1位网友选择 C，占比11.11%
· 有1位网友选择 B，占比11.11%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“烤箱操作下列敘述不正确者为（）。”相关的问题

第1题

用电烤箱烤制面点,必须在烤制前现场打开电源,而生产操作后,要随时关闭电源。()

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第2题

下列关于容量瓶使用方法表述错误的选项为：

A、容量瓶在使用时不能加热

B、容量瓶只能用于配制溶液，不能用于储存溶液

C、在配制溶液时，可以直接将称量好的溶质放进容量瓶进行溶解

D、在稀释定容时，溶液不能一次性加到刻度线处

点击查看答案

第3题

食品容器及器具应用下列哪种清洗（）。

A、洗衣粉

B、清洁剂

C、食品用洗洁剂

D、強酸洗涤

点击查看答案

第4题

为了增加蛋糕的风味，且为了避免经过烤焙后香味会随水分的蒸发散失，故香料添加物愈多愈好。

点击查看答案

第5题

烤焙用具使用后，务必洗净、干燥，然后存放适当场所。

点击查看答案

第6题

食品的储存最好考虑将原料、材料、成品分开。

点击查看答案

第7题

面粉的贮藏场所必须干净，良好的通风设备，沒有老鼠出入的地方。

点击查看答案

第8题

糖色需密封保存。

点击查看答案

第9题

鸡蛋中的蛋白质是已知天然食品中最优良的蛋白质。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信