题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
引起食物中毒的原因有()。
A.食物发生生物性的变化而产生的有毒物质
B.食物中的过敏原
C.食源性寄生虫的污染
D.肠道传染病病毒的污染
提问人:网友tangmanyun
发布时间:2022-01-06
A.食物发生生物性的变化而产生的有毒物质
B.食物中的过敏原
C.食源性寄生虫的污染
D.肠道传染病病毒的污染
A.丙为真
B.乙为真,但食堂没有存在监管不到位的现象
C.甲为真
D.乙为真。且食堂存在监管不到位的现象
A.水果、蔬菜等食品中的农药残留
B.误食装过农药的容器、包装袋盛放的食品
C.因农药保管不善、管理不严而误食
D.加热不充分使残留农药未分解而食用后中毒
E.食物存放时间过长引起有机磷毒素增加
关于食物中毒下列哪项说法是正确的
A、食物中毒均无传染性
B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种
C、食物中毒病程有自限性不会引起死亡
D、食物中毒后都可产生免疫力,罕有重复感染
E、预防接种可减少食物中毒发生
A、是否均由相同食物引起
B、症状是否基本一致
C、是否有人传入现象(是否有流行病学余波)
D、实验室中是否检出原因微生物
E、是否有死亡
下列哪项是引起葡萄球菌食物中毒的原因()。
A、葡萄球菌在肠道内大量繁殖
B、葡萄球菌污染的食物
C、化脓性球菌污染的食物
D、葡萄球菌肠毒素污染的食物
E、葡萄球菌在食物中大量繁殖
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