更多“引起肉气味异常的原因()”相关的问题
第1题
异常肉发出性气味主要是由什么物质引起的()?
点击查看答案
第2题
非病理性原因造成的气味异常肉,应将肉先行通风驱散_____________小时,然后剪小块进行煮沸试验。
点击查看答案
第3题
非病理性原因造成的气味异常肉,应将肉先行通风驱散_____________小时,然后剪小块进行煮沸试验。
点击查看答案
第4题
动物种类、性别、饲料等对肉的气味有很大影响()
点击查看答案
第5题
动物种类、性别、饲料等对肉的气味有很大影响。
点击查看答案
第6题
带有性气味的异常肉,性气味在去势后多久消失()?
点击查看答案
第7题
异常肉主要包括()。
A.气味异常肉
B.色泽异常肉
C.条件可食肉品
D.病畜附属产品
点击查看答案
第8题
气味是由肉中的呈味物质刺激口腔味蕾细胞引起的。
点击查看答案
第9题
气味是由肉中的呈味物质刺激口腔味蕾细胞引起的。()
点击查看答案
第10题
酵母菌引起的腐败现象都有哪些()
A.外观发生变化
B.异常的气味
C.口味异常
D.出现菌丝垫
点击查看答案