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第1题
动物种类、性别、饲料等对肉的气味有很大影响。
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第2题
不同种类动物的消化道有何特点,对饲料利用有何影响?
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第3题
生鲜肉具有的气味,与动物的种类、性别、环境、加工条件有关。
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第4题
对饲料消化率影响相对较小的是()。
A.动物的消化能力
B.环境温度
C.饲料原料种类
D.动物的种类
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第5题
影响饲料中的能量在动物体内转化的因素有哪些?
A.动物种类,年龄和性别
B.饲料组成和性质
C.环境因素
D.疾病
E.饲养水平
F.以上都是
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第6题
肉的成分不会因为动物的种类、品种、性别、年龄、饲养条件、部位、营养状况等的不同而有所变化。
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第7题
影响饲料消化率的因素主要有()。
A.环境温度
B.饲料配比
C.动物种类
D.年龄
E.动物个体消化力
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第8题
肉中水分的含量于不同动物种类,动物的不同年龄,同一个体的不同组织,相差很大,所以肉中的含水量
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第9题
引起肉气味异常的原因()
A.饲料气味
B. 性气味
C. 药物气味和化学气味
D. 病理性气味
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