名优绿茶冲泡时为了使整杯茶汤浓度分布均匀,要用（)手法。

【单选题】绿茶冲泡时用玻璃杯冲泡后便于观()。

A、汤色和芽叶形状

B、有否碎片

C、有否茶质

D、有否茶芽

（ ）分杯品饮，一般不宜泡饮细嫩的名优绿茶，因水多，不易降温，容易闷熟茶叶，使茶汤产生水闷味。

A、茶壶冲泡法

B、玻璃杯冲泡法

C、盖碗冲泡法

D、茶碗冲泡法

B、紫砂壶

C、瓷壶

D、飘逸杯

冲泡乌龙茶时，选用公道杯是为了（）。

A. 香气一致

B. 茶汤均匀

C. 分茶方便

D. 分茶快速

以下茶具最适合泡绿茶的是（）。

A. 玻璃杯

B. 紫砂壶

C. 陶罐

D. 瓷盖碗

用分杯方法冲泡绿茶的特点（ ）

A、品饮者喝到的同一泡茶汤浓淡不一

B、不能控制出汤时间，容易产生苦涩味

C、可以更好的控制每一道茶汤的色、香、味

D、上层味淡，下层味浓，有不同的喝茶体验

【判断题】玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯至九成满为止。

冲泡绿茶时，第二泡在第一泡的基础上累加（）秒。

A. 15

B. 25

C. 35

D. 45

【单选题】冲泡西湖龙井采用()。

A、上投法

B、下投法

C、中投法

D、先烤后投