不饱和脂肪酸可以升高血清高密度脂蛋白胆固醇。

A、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用

B、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素

C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

D、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

A、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素

B、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

D、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用

E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

A、脂质含量较低，但各种脂肪酸齐全

B、非饱和脂肪酸的含量远高于饱和脂肪酸的含量，且以亚油酸为主

C、植物甾醇含量较高

D、富含维生素C

A. 限制胆固醇、限制膳食纤维

B. 严格限制总能量摄入

C. 限制总能量、限制不饱和脂肪酸

D. 限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质

E. 限制总能量、限制蛋白质

A. 严格限制总能量摄入

B. 限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质

C. 限制总能量、限制不饱和脂肪酸

D. 限制胆固醇、限制膳食纤维

E. 限制总能量、限制蛋白质