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保鲜柜温度要求是（）

[单选题]

保鲜柜温度要求是（）

A.0～10

B.0～8

C.0～5

提问人：网友90000002 发布时间：2024-05-23

参考答案

B、0～8

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第1题

上菜房保鲜柜、保鲜库的温度要求是0-8度为标准，那么酒水吧保鲜柜温度要求多少（）

A.0度以下

B.0-4度

C.1-8度

D.12度

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第2题

保鲜柜温度要求（）。

A.0～8℃

B.0～10℃

C.0～25℃

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第3题

药品阴凉储存的温度要求是（）

A.0℃～20℃

B.低于20℃

C.10℃～30℃

D.2℃～10℃

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第4题

药品阴凉储存的温度要求是：（）

A.0℃～20℃

B. 低于20℃

C. 10℃～30℃

D. 2℃～10℃

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第5题

清水灭火器的存放地点对温度的要求是（)℃以上。

A.0

B.4

C.10

D.20

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第6题

PCB存储环境温湿度要求是：温度（）、相对湿度≤（）、无酸碱和其它有害气体

A.0~30,75%

B.10~30,75%

C.0~30,70%

D.10~30，70%

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第7题

《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（）

A.1~5℃

B.0~4℃

C.0~8℃

D.0~10℃

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第8题

鲜切蔬菜切割、清洗的温度要求是？（）

A.摄氏度0~6

B.摄氏度7~10

C.摄氏度10~15

D.无要求

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第9题

常温库的温度要求是()。

常温库的温度要求是（)。

A、≤20℃

B、0～30℃

C、10～30℃

D、2～10℃

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第10题

冷库（单独存放气调产品的房间，多见于机场、火车站）的温度要求是（）

A.0℃-10℃

B.2℃-8℃

C.2℃-6℃

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第11题

《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是（）。

A.1~5。C

B.0~4。C

C.0~8。C

D.0~10。C

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