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[主观题]

食品生产经营应该具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存

等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。 ()

提问人:网友tangmanyun 发布时间:2022-01-06
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第1题
食品生产经营应该具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。此题为判断题(对,错)。
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第2题
生产经营食品应该符合的要求不包括A、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食
生产经营食品应该符合的要求不包括

A、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

B、有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员保证食品安全的规章制度。

C、餐具、炊具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。

D、用水不用符合国家规定的生活饮用水卫生标准。

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第3题
食品生产经营应当符合食品安全标准,应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或
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第4题
食品生产经营应当具有与生产经营的()相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。

A.食品种类、特性

B.食品工艺、加工方式

C.食品品种、数量

D.食品品种及相关要求

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第5题
食品生产经营除应当符合食品安全标准外,还应符合以下哪些要求?

A.具有合理的设备布局和工艺流程

B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

D.具有专职的食品安全专业技术人员

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第6题
《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

B. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

C. 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度

D. 具有合理的设备布局和工艺流程

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第7题
食品生产经营应当具有与生产经营相适应的()

A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营场所、设备布局和工艺流程

B.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

D.以上所有

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第8题
食品生产经营企业具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所和()场所,保持该场所环境整洁。

A.食品清洁、包装、运输

B.食品加工、清洁、包装

C.食品清洁、贮存、运输

D.食品加工、包装、贮存

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第9题
食品生产经营应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离()
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第10题
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列()要求。

A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所及生产经营设备或者设施;

B.有食品安全专业技术人员、管理人员;

C.有保证食品安全的规章制度;

D.具有合理的设备布局和工艺流程

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