题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

我国允许在食物中使用的人工合成着色剂有

A.苋菜红

B. 胭脂红

C. 赤鲜红

D. 柠檬黄

E. 日落黄

提问人：网友yanweiwei55 发布时间：2022-01-06

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第1题

着色剂可改变药剂的外观，甜菜红是我国允许使用的一种常见的人工合成色素。（)

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第2题

西点考试中,我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、（)、日落黄、靛蓝等。A.柠檬黄B.喹啉黄

西点考试中,我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、()、日落黄、靛蓝等。

A.柠檬黄

B.喹啉黄

C.胡萝卜素

D.焦糖

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第3题

焦糖色素是我国允许在食品中广泛使用的一种着色剂。其中可用于碳酸饮料、黄酒生产的焦糖色素为：（）

A.普通焦糖

B.碱性亚硫酸盐焦糖

C.氨法焦糖

D.亚硫酸氨法焦糖

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第4题

根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质。以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中，山梨酸钾、苯甲酸钠是()。

A.着色剂

B.增味剂

C.甜味剂

D.防腐剂(2017上半年教师资格《中学综合素质》真题)

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第5题

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、（)等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、()等。

A.靛蓝

B.孔雀绿

C.叶绿素

D.紫胶色素

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第6题

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、（)等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.紫胶色

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。

A.靛蓝

B.孔雀绿

C.叶绿素

D.紫胶色素

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第7题

我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、孔雀绿等。此题为判断题(对，错)。

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第8题

合成食品着色剂由于安全嫌疑，我国允许使用的只有（）种。

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第9题

某黄桃罐头中使用了人工合成着色剂日落黄，用量为0.06 g/kg，GB规定日落黄可用于水果罐头（仅限西瓜酱罐头），最大使用量为0.1g/kg，该罐头中日落黄的使用为（）

A.超量违规使用

B.超范围使用

C.符合国家标准

D.用量不足

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