题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐厅服务员应熟练掌握铺台布的方法，铺台布时应站在正确的位置上进行，这个位置中在（）。

A.主宾位

B.副主宾位

C.陪同翻译之间

D.主人位

提问人：网友wmhwxl 发布时间：2022-01-07

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第1题

铺台布时，餐厅服务员应距餐台约（)。

A.30厘米

B.35厘米

C.40厘米

D.45厘米

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第2题

铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（)

A.30cm

B.35cm

C.40cm

D.45cm

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第3题

铺台布是餐厅服务员必须掌握的一门技术。一般供4~6人餐台使用的台布尺寸为220㎝×220㎝（）

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第4题

服务员在准备会谈场地时，使用“（）”型的台面应铺台布。

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第5题

服务员应站立于主人位进行铺台布工作。（)

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第6题

服务员在准备会谈场地时，使用（）型的台面应铺台布。

A.“O”

B. “口”

C. “I”

D. “T&rdquo

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第7题

铺台布时，服务员应站在（)一侧操作。

A.主人位

B.主宾位

C.副主人位

D.陪坐之间

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第8题

服务员在准备会谈场地时，使用（)的台面应铺台布。

A.O形

B.口形

C.I形

D.T形

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第9题

抖铺式铺设台布时，抖台布的力量来源于（）。

A.服务员的腰部

B. 服务员的双臂

C. 服务员的双腕

D. 服务员的全身

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