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[主观题]

西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的（)为依据。A.菜单内容B.规模C.消费标准D.客人用餐习惯

西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的()为依据。

A.菜单内容

B.规模

C.消费标准

D.客人用餐习惯

提问人：网友tinyripple 发布时间：2022-01-06

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更多“西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的（)为依据。A.菜单内容B.…”相关的问题

第1题

西餐宴会()餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。

西餐宴会（)餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。

A.台形

B.桌形

C.摆台

D.装饰

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第2题

西餐宴会摆台时，餐盘左侧（）厘米处摆放面包盘。

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第3题

西餐宴会摆台，装饰盘左侧摆放餐叉，右侧放餐刀和汤匙（）

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第4题

西餐宴会摆台时，在餐刀上方（）处摆放水杯。

A．1cm

B．2cm

C．3cm

D．5cm

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第5题

西餐宴会摆台时一般从餐盘的右侧从右向左依次摆放主菜刀、鱼刀、汤勺、开胃品餐刀。（)

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第6题

（)是高档宴会摆台要求之一。A.餐具无破损B.无需摆酒具C.餐具摆放要突出个性化D.酒具是否摆放视每

()是高档宴会摆台要求之一。

A.餐具无破损

B.无需摆酒具

C.餐具摆放要突出个性化

D.酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定

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第7题

中式宴会摆台餐具摆放第一盘应摆（）。

A.看盘与骨碟

B.筷子架、银勺、筷子

C.酒具

D.烟灰缸、菜单、台号卡

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第8题

中餐宴会摆台时，餐具摆放次序是从（）位开始（）时针方向进行。

A.主人，逆

B.主宾，逆

C.主宾，顺

D.主人，顺

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