题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
影响酶活力(酶促反应速度)的主要因素有哪些?并加以讨论。
提问人:网友weiqian521
发布时间:2022-01-06
下列关于温度对酶促反应速度影响叙述错误的是
A、低温易使酶变性
B、低温有利于酶制剂保存
C、最适温度时酶活力最大
D、低温时酶活性降低
E、高温时可使酶变性
pH值对酶促反应速度的影响错误的是()
A、pH值的改变影响酶的活性中心的形成
B、pH值的改变影响ES的生成
C、pH值的改变影响底物的解离
D、pH值影响酶的活力
E、pH值影响酶与底物的结合能力
A.酶活性,是指酶催化一定化学反应的能力,通常用酶催化反应速度的大小来表示酶的活力
B.酶催化反应的速度快,酶的活力越高;反之,酶活力就愈低
C.测定酶的活力就是测定酶促反应的速度
D.一般用单位时间内、单位体积中底物的减少量或产物的增加量表示酶促反应速度
A.酶反应初始阶段(反应量不超过底物总量的20%)的平均速度
B.酶反应的初速度
C.酶反应进行一半的中点速度
D.酶反应进行一半时的平均速度
A.pH对酶促反应速度影响不大
B.不同酶有其不同的最适pH
C.酶的最适pH都在中性即7左右
D.酶的活性随pH的增高而增大
E.pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点。
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