题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

咖啡匙的作用不包括（)。

A.加入牛奶或奶油后,用来轻轻搅动

B.用咖啡匙来捣碎杯中的方糖

C.加入小糖块后,可用咖啡匙略加搅拌,以促使迅速溶化

D.如果咖啡太烫,也可以用咖啡匙稍作搅拌使之冷却

提问人：网友xiayan188 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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B. 奶泡

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法式欧蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的（）

A.牛奶

B.奶泡

C.奶油

D.果露

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A.意式浓缩

B.奶油

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第4题

美式咖啡常见做法是意式浓缩咖啡加入适量的( )

美式咖啡常见做法是意式浓缩咖啡加入适量的（)

A、牛奶

B、热水

C、奶沫

D、奶油

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第5题

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A.A.糖包或糖浆

B.B.牛奶或奶油球

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第6题

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A.用油炒面+白色基础汤和奶油、牛奶调制的奶油汤

B.用油炒面+牛奶和肉茸混合调制的奶油汤

C.用基础汤+奶油和牛奶调制的奶油汤

D.用油炒面+牛奶和蔬菜茸混合调制的奶油汤

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第7题

摩卡咖啡的配方是咖啡，牛奶，巧克力和奶油（）

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第9题

一杯卡布奇诺咖啡是由（)组成的。A.咖啡、奶沫、枫糖浆B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C.咖啡、奶油、巧

一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。

A.咖啡、奶沫、枫糖浆

B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱

C.咖啡、奶油、巧克力酱

D.咖啡和牛奶的混合物、奶沫

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第10题

传统卡布奇诺咖啡的配方主要有咖啡、牛奶、奶沫和奶油。（)

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