题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于不锈钢的说法错误的是（）

A.不锈钢指绝对不生锈

B.不锈钢指抗酸、碱、盐等性能较强

C.不锈钢使用不当仍然会生锈

D.不锈钢中抗腐蚀的元素是镍

提问人：网友gump33 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

管道采用法兰连接时，管口翻边活动法兰的使用特点有()。

A. 不能用于铜、铝等有色金属管道上

B. 多用于不锈钢管道上

C. 法兰安装时非常方便

D. 不能承受较大的压力

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第2题

下列关于氢腐蚀与氢脆的说法错误的是：（）

A. 氢腐蚀指高温高压下氢与钢中的碳化合生成甲烷

B. 奥氏体不锈钢可以很好地抵抗氢腐蚀

C. 氢脆是指钢吸收氢而导致韧性下降的现象

D. 碳素钢在500摄氏度以上的高压环境下才发生氢腐蚀

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第3题

下列不锈钢餐具选购注意事项中错误的是（）

A、钢号“X-Y” 前面的数字是含铬量，后面的数字则代表镍含量，镍含量越高越好

B、“最先进医用不锈钢材质” 含10％镍，更耐用、更抗腐蚀

C、可以用有无磁性来判断不锈钢餐具的质量

D、相同情况下，选择重量较重的不锈钢餐具

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第4题

新买的陶瓷、搪瓷餐具和高档玻璃容器使用前应（）

A、在淡盐水中浸泡2-3小时

B、淘米水中浸泡2-3小时

C、在食醋中浸泡2-3小时

D、在高度白酒中浸泡2-3小时

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第5题

陶瓷餐具尽可能选择（）

A、与食物接触面无彩饰的陶瓷餐具

B、装饰面积小的陶瓷餐具

C、釉下彩或釉中彩陶瓷餐具

D、以上都是

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第6题

陶瓷餐具的主要卫生问题是（）

A、汞溶出量超标

B、镉溶出量超标

C、铅溶出量超标

D、砷溶出量超标

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第7题

下列关于陶瓷餐具，正确的说法是（）

A、在正规商场或超市选购陶瓷餐具

B、不用彩色陶瓷容器盛装果汁、醋、酒等食品

C、彩瓷、带有金属边的陶瓷餐具不要放进微波炉加热

D、以上都是

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第8题

转基因食品的技术基础是（）

A、分子剪刀和分子浆糊，即限制性核酸内切酶和DNA聚合酶

B、分子剪刀，即DNA聚合酶

C、分子浆糊，即限制性核酸内切酶

D、分子剪刀和分子浆糊，即DNA聚合酶和限制性核酸内切酶

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第9题

世界时第一种批准商业化生产的转基因动物是（）

A、绵羊多利

B、作宠物饲养的能发荧光的斑马鱼

C、供食用的鳕鱼

D、试验用裸鼠

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