题目内容
（请给出正确答案）
A.20m
B.25m
C.30m
D.35m
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食品生产经营过程必须符合以下卫生要求
A．保持内外环境整洁，与有毒、有害场所保持距离
B．食品生产经营企业应当有与产品相适应的食品原料处理、加工、贮存等厂房或者场所
C．直接入口的食品可以有小包装
D．使用的洗净剂、消毒剂应当对人体安全、无害
E．应当有消毒、防腐、污水排放的设施
A.具有合理的设备布局和工艺流程
B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
D.具有专职的食品安全专业技术人员
A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
B. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
C. 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
D. 具有合理的设备布局和工艺流程
A.食品生产经营人员应当保持个人卫生
B.食品生产经营人员应当经常进行健康检查
C.食品生产经营人员每年必须进行检查
D.食品生产经营人员在销售直接入口食品时，必须使用售货工具
E.食品生产经营人员生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁工作衣、帽
A.食品清洁、包装、运输
B.食品加工、清洁、包装
C.食品清洁、贮存、运输
D.食品加工、包装、贮存
《中华人民共和国食品卫生法》规定了对从事食品生产经营人员的要求，下列各项中不正确的说法是
A．食品生产经营人员应当保持个人卫生
B．食品生产经营人员应当经常进行健康检查
C．食品生产经营人员每年必须进行检查
D．食品生产经营人员在销售直接人口食品时，必须使用售货工具
E．食品生产经营人员生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁工作衣、帽
食品生产经营过程必须符合下列卫生要求，但除外（）。
A.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
B.应当有相当的消毒，更衣、采光、通风、照明、防尘、洗涤、污水排放等设施
C.保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离
D.食品生产经营企业取得卫生许可证
E.食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
下列哪项是食品生产经营单位在食品安全管理中应采取的最为重要的措施？()
A.食品留样
B.食品检验
C.食品加工过程的控制
D.食品烹饪过程
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