题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

有关胡萝卜素的叙述，下列何者错误？

A.胡萝卜素是维生素 A 的先质

B.动植物均可合成胡萝卜素

C.胡萝卜素的利用率受到脂质存在的影响

D.胡萝卜素主要储存在皮下脂肪

提问人：网友xjnu.sl 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

下列胡萝卜素在动物体内均可转变成维生素A，其中转化率最高的是

A、α-胡萝卜素

B、β-胡萝卜素

C、γ-胡萝卜素

D、玉米黄素

E、新玉米黄素A

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第2题

胡萝卜素可以转化为维生素A，最重要的胡萝卜素是

A.α-胡萝卜素

B.β-胡萝卜素

C.γ-胡萝卜素

D.玉米黄素

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第3题

β-胡萝卜素是维生素A合成的前体，在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。

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第4题

下列哪种营养素是已形成的维生素A？()

A.α-胡萝卜素

B.β-胡萝卜素

C.-胡萝卜素

D.视黄醇

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第5题

维生素A原中最重要的是下列哪种物质（)。A、隐黄素B、α-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、番茄红

维生素A原中最重要的是下列哪种物质()。

A、隐黄素

B、α-胡萝卜素

C、γ-胡萝卜素

D、β-胡萝卜素

E、番茄红素

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第6题

下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是（）

A.α-胡萝卜素

B.β-胡萝卜素

C.γ-胡萝卜素

D.玉米黄素

E.新玉米黄素

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第7题

100ugRE维生素A相当于（）A.59．88ug胡萝卜素B.598．8ug胡萝卜素C.5988ug胡萝卜素D.333ug胡萝卜

100ugRE维生素A相当于（）

A.59．88ug胡萝卜素

B.598．8ug胡萝卜素

C.5988ug胡萝卜素

D.333ug胡萝卜素

E.3333ug胡萝卜素

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