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[单选题]

合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）

A.8%

B.12%

C.20%

D.30%

提问人：网友freecgz 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

A. 适量控制膳食总能量

B. 控制食盐的摄入量

C. 降低脂肪和胆固醇的摄入

D. 增加蛋白质的供给

E. 补充维生素

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第2题

A、碳水化合物

B、蛋白质

C、脂质

D、矿物质

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第3题

A、应该供给航天员高蛋白质膳食

B、膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜

C、碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右，并应该由复杂碳水化合物的食物提供

D、为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化

E、禁止补铁

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第4题

A、55g

B、65g

C、75g

D、85g

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第5题

A. 牛奶200mL

B. 牛奶300mL

C. 大豆制品15g

D. 大豆制品20g

E. 大豆制品25g

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第6题

大米和大豆混合食用，哪两种氨基酸发挥了互补作用（）

A、亮氨酸和赖氨酸

B、赖氨酸和色氨酸

C、蛋氨酸和赖氨酸

D、赖氨酸和苯丙氨酸

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第7题

1g蛋白质提供能量4kcal，lg碳水化合物提供能量4kcal，lg脂肪的供能量7kcal。

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第8题

色氨酸不是人体必需氨基酸。

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