题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
血红素铁主要存在在下列哪些食物中()。
A.蔬菜
B.水果
C.动物性食物
D.粮谷类
提问人：网友lqlq2018
发布时间：2022-01-06
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A.蔬菜
B.水果
C.动物性食物
D.粮谷类
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第4题
有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
D.铁缺乏可以影响神经行为
E.体内铁需要量对铁的吸收有影响
第6题
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A．离子铁B．非血红素铁C．植物性食物中的铁D．铁蛋白E．Fe（OH)
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是
A．离子铁
B．非血红素铁
C．植物性食物中的铁
D．铁蛋白
E．Fe(OH)3
第7题
已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素
和微量元素。下列各种元素不属于常量元素是()。A、钙
点击查看答案
B、铁
C、钠
D、镁
E、硫
以下为人体所需的微量元素是()。A、碘
B、钾
C、钠
D、镁
E、硫
下列各组元素中都是人体必需微量元素的是()。A、钙、磷、镁
B、铜、钠、硫
C、镉、汞、镁
D、铁、锌、硒
E、钒、碘、铅铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。
体内的铁60％～75％存在于()。A、含铁酶
B、吞噬细胞
C、红细胞
D、肌肉
E、心肌
食物中铁存在形式主要是()。A、三价铁
B、二价铁
C、氧化铁
D、氨基酸铁
E、血红素铁
食物中不受植酸影响的铁是()。A、氧化铁
B、血红素铁
C、非血红素铁
D、三价铁
E、二价铁
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
第8题
铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是A、三价铁B、二价铁C、氧化
铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是A、三价铁
B、二价铁
C、氧化铁
D、氨基酸铁
E、血红素铁
食物中不受植酸影响的铁是A、氧化铁
B、血红素铁
C、非血红素铁
D、三价铁
E、二价铁
体内的铁60％～75%存在于A、含铁酶
B、吞噬细胞
C、红细胞
D、肌肉
E、心肌
第10题
铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。体内的铁60%～75%存在于（）。A、含铁酶B、吞噬细
铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。体内的铁60%～75%存在于（）。A、含铁酶
B、吞噬细胞
C、红细胞
D、肌肉
E、心肌
食物中铁存在形式主要是（）。A、三价铁
B、二价铁
C、氧化铁
D、氨基酸铁
E、血红素铁
食物中不受植酸影响的铁是（）。A、氧化铁
B、血红素铁
C、非血红素铁
D、三价铁
E、二价铁
