题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

牲畜宰杀后，最佳食用期是（）

A.僵直期

B.后熟期

C.僵直期和后熟期

D.自溶期

提问人：网友liuxiwu 发布时间：2022-01-07
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  • · 有4位网友选择 C，占比40%
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匿名网友 选择了C
[140.***.***.8] 1天前
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[9.***.***.253] 1天前
匿名网友 选择了C
[178.***.***.29] 1天前
匿名网友 选择了C
[103.***.***.128] 1天前
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[43.***.***.227] 1天前
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更多“牲畜宰杀后，最佳食用期是（）”相关的问题
第1题
冬虫夏草的最佳采收期是（）。

A. 春天未出土时

B. 夏初子实体出土，孢子未发散时

C. 夏天孢子成熟后

D. 秋天长成后

E. 冬天

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第2题
下列有关期后事项的说法中,不正确的是()
A．期后事项是指财务报表日至审计报告日之间发生的事项，以及注册会计师在审计报告日后知悉的事实

B．通常情况下，注册会计师针对第一时段的期后事项实施专门的审计程序，其实施时间越接近审计报告日越好

C．在审计报告日后至财务报表报出日前，如果注册会计师知悉可能对财务报表产生重大影响的事实则应当考虑出具非标准审计报告

D．如果注册会计师所知悉的期后事项属于调整事项，则应当考虑被审计单位是否已对财务报表作出适当的调整

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第3题
死因不明的死畜肉，应该（ ）

A、高温处理后食用

B、作为罐头食品的原料

C、腌制后供食用

D、禁止食用

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第4题
成年人膳食最适宜的三餐供能比例是（ ）

A、1：1：1

B、2：4：4

C、3：4：3

D、4：3：3

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第5题
以下不属于食品中抑菌成分的是（ ）

A、乳铁蛋白

B、溶菌酶

C、酚类物质

D、碳水化合物

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第6题
有关中链脂肪酸说法错误的是（ ）

A、水溶性好，不需要胆汁乳化

B、可直接被小肠吸收

C、需要形成乳糜微粒，由门静脉进入肝脏

D、在细胞内可快速氧化产生能量

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第7题
下列属于必需微量元素的是（ ）

A、钙

B、磷

C、铅

D、硒

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