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[多选题]

动物宰后剖检:就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检部位,观察有无()。

A.病理变化

B.寄生虫

C.异物污染

D.修剪病变肉

提问人:网友wu24wu24 发布时间:2022-01-06
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[103.***.***.65] 1天前
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更多“动物宰后剖检:就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检…”相关的问题
第1题
宰后剖检猪胴体淋巴结时,如发现淋巴结有大理石样出血病变,并且脾动物检疫检验脏上有梗死灶,应怀疑为猪瘟。()
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第2题
动物宰后检疫的基本方法有()

A.视检

B.剖检

C.触检

D.嗅检

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第3题
宰后检疫是指动物被屠宰后,对其胴体及各部位()依照规程及有关规定所进行的疫病检查。

A.血液

B. 骨髂

C. 组织

D. 器官

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第4题
由于家禽的淋巴系统组织结构特殊,以及家禽的加工方法与家畜不同,因此,家禽的宰后检验要剖检淋巴结,并要检查胴体和内脏。()
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第5题
下列哪几项属于宰后检疫的方法?()。

A.视检

B.剖检

C.触检

D.嗅检

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第6题
(题干)某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四

(题干)某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。这头猪最有可能患什么病()A.旋毛虫病

B.囊尾蚴病

C.肉孢子虫病

D.曼氏裂头蚴病

E.钩虫病

对该患畜胴体应做()A.销毁处理

B.化制处理

C.髙温处理

D.化学消毒处理

E.冷冻处理

下述措施不能有效防止猪肉中该病原体污染的是()A.保持动物饲养环境卫生,建立无病畜群

B.加强动物饲养管理,提高动物抗病能力

C.加强动物疫病预防、控制和动物及动物产品检验检疫工作

D.加强农药残留控制

E.实施动物及动物产品可追溯管理

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第7题
关于从裂谷热感染且发病国家或地区进口家养和野生反刍动物肉和肉制品的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明胴体:来自批准的屠宰场屠宰的动物,并进行了宰前和宰后的裂谷热检疫,且结果合格。屠宰后,取出了所有内脏,且酮体经过了2℃以上、至少24h的熟化()
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第8题
动物宰后检验的方法有()。

A.视检

B.剖检

C.触检

D.嗅检

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第9题
宰后检疫包括()等内容。

A.头部检疫

B.胴体检疫

C.内脏检疫

D.寄生虫检查

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第10题
生猪宰后同步检疫包括()等内容。

A.头蹄及体表检查

B.胴体检查

C.内脏检查

D.旋毛虫检查

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