题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

西餐的第二道菜是（）。

A.副菜

B. 面包

C. 色拉

D. 汤

提问人：网友wjl96211 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有3位网友选择 A，占比37.5%
· 有3位网友选择 B，占比37.5%
· 有2位网友选择 C，占比25%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“西餐的第二道菜是（）。”相关的问题

第1题

西餐三道菜的呈现方式是（）

A.汤

B.色拉

C.副菜

D.主菜

E.水果

点击查看答案

第2题

西餐服务中，第二道菜为主菜。（)

点击查看答案

第3题

按照西餐午、晚餐的服务程序，“席间服务”应在“服务头盆”和“服务第二道菜”之间。（）

点击查看答案

第4题

西餐正餐中第二道菜用完后，餐位上了留下的餐具有（）

A.展示盘

B.面包盘

C.甜品叉勺

D.有酒水杯具

点击查看答案

第5题

西餐午晚餐服务第二道菜，要注意观察，等客人用完（）后，征求客人的意见方可撤盘。

点击查看答案

第6题

西餐正餐的上菜顺序是：第一道为开胃小食，比如餐包、蔬菜沙拉或者奶酪等冷盘菜，第二道为汤，第三道为鱼或虾等海鲜，第四道是牛排羊排等主菜，第五道是甜点或者水果，由于西餐的甜点甜度非常高，为了解腻，最后上的是咖啡或者茶。菜品是由口味清淡过渡到口味浓重的。每道菜都有其搭配的饮料（）

点击查看答案

第7题

西餐的甜品是在副菜后食用的。

点击查看答案

第8题

西餐的第一道菜是头盘，也称（）。

A.开胃品

B. 主菜

C. 副菜

D. 色拉

点击查看答案

第9题

酒席中的头道菜如烤乳猪的看面要朝向（)，其他菜的看面要朝向四周。

A、副主位

B、正主位

C、左侧

D、右侧

点击查看答案

第10题

西餐最重要的一道菜是（)。

A:开胃菜

B:主菜

C:副菜

D:汤类

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信