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[主观题]

缓解热应激,提高肌肉终点pH,增加系水力,降低PSE发生率,改善猪肉品质,猪饲粮中可添加()。

提问人:网友lovewtk 发布时间:2022-01-06
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第1题
pH对肌肉系水力的影响实质上是蛋白质分子的静电荷效应()
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第2题
pH对肌肉系水力的影响实质上是蛋白质分子的静电荷效应。
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第3题
下列选项中哪些属于肌肉品质的评定指标?

A.pH值

B.肌内脂肪

C.系水力

D.料肉比

E.产仔数

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第4题
6、影响系水力的因素很多,宰前因素包括动物的品种、年龄、运输、囚禁和饥饿、能量水平、身体状况等;宰后因素包括有屠宰工艺和()。

A.胴体贮藏情况

B.尸僵开始的时间

C.肌肉的解剖学部位

D.PH值的变化及蛋白质水解酶的活性

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第5题
论述能量与三大有机物的热调节的途径及缓解热应激的营养措施。
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第6题
882能够有效缓解热应激造成的()

A.采食量下降

B.料肉比低

C.饮水减少

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第7题
如何预防鸡中暑和应激()

A.在饲料或饮水中添加0.2%的碳酸氢钠

B.添加维生素C缓解热应激

C.添加复合抗热应激药物

D.给鸡洗澡

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第8题
夏季在肉鸡和蛋鸡日粮中添加()可以缓解热应激,防止生产性能的下降。

A.氯化钠

B.硫酸钠

C.碳酸氢钠

D.氯化钾

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第9题
电针波型中,疏密波的作用包括

A.降低神经应激功能

B.消除炎性水肿

C.增加代谢

D.提高肌肉韧带的张力

E.促进气血循环

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第10题
运动系统是指?

A.缺乏肢体运动刺激,心血管系统功能储备降低,在应激状态下能够调动的运动潜力相应减小。

B.缺乏运动刺激,肺脏的通气功能和换气功能储备都会降低,肺活量变小,动、静脉血氧分压差变小,肌体耐力变差。

C.肌肉收缩能力、利用氧气的能力、排出代谢废物的能力、骨骼的强度和关节的柔初度都会逐渐降低。

D.长期缺乏运动的机体,由于身体各器官组织新陈代谢变缓,内分泌系统分泌的激素大部分会减少,少数异常增加。

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