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[主观题]

冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至l950年以后,由于减少自制熏制

食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关

A.B(a)P

B.食品防腐剂

C.二甲基亚硝胺

D.黄曲霉毒素

E.RHA

提问人:网友linweichang 发布时间:2022-01-06
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第1题
冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关

A.B (a) P

B.食品防腐剂

C.二甲基亚硝胺

D.黄曲霉毒素

E.BHA

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第2题
男性,52岁,食欲减退及上腹胀痛四月余,近1个月来解黑便两次,自感比以前消瘦。查体:慢性病容,无黄疸,浅表淋巴结不肿大,腹软,上腹轻压痛,为触及包块,肝脾未触及,钡餐检查示胃窦大弯侧有一直径约2cm龛影,在胃腔轮廓线内,3次隐血试验阳性。问题:⑴初步确诊是什么?依据如何?⑵为确诊应作什么检查?
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第3题
苗族人不吃羊肉,忌在屋里煮蛇肉。()

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第4题
以下什么不属于红肉( )

A、牛肉

B、羊肉

C、猪肉

D、鸡肉

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第5题
维吾尔族不吃哪种肉食()。

A. 牛

B. 羊肉

C. 猪肉

D. 鸡肉

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第6题
维生素A缺乏可表现为

A.夜盲症

B.脂溢性皮炎

C.牙龈出血

D.多发性神经炎

E.贫血

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第7题
维生素B2缺乏可表现为

A.夜盲症

B.脂溢性皮炎

C.牙龈出血

D.多发性神经炎

E.贫血

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第8题
(144—145题共用题干) 某男性工人,在木器加工厂从事木材烘干工作20年,因近日视物模糊而就医 职业史询问时应注意询问接触何种有害因素

A.高气温、高气湿

B.木尘种类

C.高频电磁场

D.微波辐射

E.电离辐射

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第9题
下列哪项不是糖尿病患者代谢紊乱的现象

A.糖原合成减少,而糖原分解加速

B.糖异生增强

C.6一磷酸葡萄糖转变为葡萄糖减弱

D.糖氧化分解减弱

E.血糖浓度升高

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