花青素是一种脂溶性色素，很不稳定。

A.花青素

B.类胡萝卜素

C.茶褐素

D.茶黄素

A.花青素

B.茶红素

C.叶绿素

D.茶黄素

此题为判断题(对，错)。

A.强酸

B.弱酸

C.强碱

D.弱碱

麦康凯培养基是一种A.细菌培养时形成黑色沉淀物

B.细菌细胞壁的脂多糖

C.水溶性色素

D.脂溶性色素

E.鉴别培养基

硫化氢试验阳性结果时会出现的现象A.细菌培养时形成黑色沉淀物

B.细菌细胞壁的脂多糖

C.水溶性色素

D.脂溶性色素

E.鉴别培养基

革兰阴性菌的热原质是A.细菌培养时形成黑色沉淀物

B.细菌细胞壁的脂多糖

C.水溶性色素

D.脂溶性色素

E.鉴别培养基

铜绿假单胞菌的绿色色素是A.细菌培养时形成黑色沉淀物

B.细菌细胞壁的脂多糖

C.水溶性色素

D.脂溶性色素

E.鉴别培养基

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

A、A.优质动物蛋白

B、B.脂溶性维生素

C、C.钙

D、D.花青素