A.我国食品安全性毒理学评价程序和方法主要采用化学物对孕鼠的致畸作用评估致畸性
B.传统致畸试验是评定外源物质致畸性的标准方法
C.同一种外源物质对不同的物种有相同的致畸效果,即不存在物种差异
D.传统致畸试验一般是在动物交配前染毒五天,然后交配受孕后再持续染毒15天,最后观察妊娠情况和胚胎发育情况
A.采用寇氏法和Bliss法一般设5~8组
B. 寇氏法和Bliss法一般以i=(LD100-LD0)/(n-1)公式计算组距
C. 使用霍恩氏法固定设4个剂量组
D. 使用霍恩氏法组距分别定为2.15或3.16倍,形成两个剂量系列
E. 在食品、保健品等毒理学鉴定中多采用最大耐受实验法
A.采用寇氏法和Bliss法一般设5~8组
B.寇氏法和Bliss法一般以i=(LD100-LD0)/(n-1)公式计算组距
C.使用霍恩氏法固定设4个剂量组
D.使用霍恩氏法组距分别定为2.15或3.16倍,形成两个剂量系列
E.在食品、保健品等毒理学鉴定中多采用最大耐受实验法
A.矿物毒物、植物毒物、化学毒物
B.有毒植物目录、有药用价值的植物
C.现代毒理学之父
D.食品毒理学之父
E.中医、草药和农业之父
F.金属毒物、植物毒物、矿物毒物
A.动物试验
B.人体试验
C.人体毒物
D.食品毒理学
E.法医毒理学
F.临床毒理学
A.食品添加剂中的亚硝酸钠是剧毒物质
B.半数以上的食品添加剂在无毒和实际无毒的范围内,比食盐的毒性还低
C.我国批准的食品添加剂都是全部完成四大毒性检验关的
D.凡是属于我国创新的物质,一般要求进行四个阶段的试验
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