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[多选题]
健全的前提方案和程序食品安全程序中自动失效项目包含一下部分（）
A.与书面程序不一致：未能遵守 HACCP 关键限值或监控要求
B.书面化的前提方案不完善：前提方案执行不充分或无效，导致实际或极可能发生污染
C.未能遵守法律法规的强制要求
D.未能遵守百事最低质量要求
提问人：网友90000002
发布时间：2023-06-13
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第1题
前提方案是针对运行的性质和规模，用以改善和保持运行条件，从而更有效地控制食品安全危害（3.10），和（或）为控制食品安全危害（3.10）引入产品和产品加工环境，及控制危害在产品和产品加工环境中污染或扩散的可能性，而规定的程序或指导书（）
第2题
前提方案是针对运行的性质和规模，用以改善和保持运行条件，从而更有效地控制食品安全危害（3.10），和（或）为控制食品安全危害（3.10）引入产品和产品加工环境，及控制危害在产品和产品加工环境中污染或扩散的可能性，而规定的程序或指导书（）
第5题
以下关于GMP（良好操作规范）质量管理系统方面的要求正确的有哪些？（）
A．建立公司级记录保存政策、制度文件和记录保存要求
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B．建立食品安全文件必须包括有政策、程序、工作指导、记录、表格、标准、数据表等，工厂文件更新时替换现有文件时，通过OA下发到相关人员
C．必须有内部审计计划，范围覆盖HAP计划的，前提方案的实施和实施的程序以达到标准。审计的范围必须根据活动和上次审计相关的风险来制定；所有活动必须至少每年覆盖一次
D．内部审计计划必须全面实施。内部审计报告必须识别符合和不符合项，结果必须报告给审计内容相关的负责人。整改行动和实施时间必须达成一致，并验证完成的行动
第6题
在营销预算调整的几种方法中，即时预算调整与自动预算调整的区别在于()。
A.前者强调的是对预算前提进行即时审核，后者是预算程序的实时反应
B.前者是预算程序的实时反应，后者强调的是对预算前提进行即时审核
C.前者是根据市场情况调整预算，后者是根据流程和规则自动调整
D.前者是根据流程和规则自动调整预算，后者是根据市场情况调整
第9题
食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A.内部审核和前提方案B.前提方案和确认C.验证和HACCP
食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。
A.内部审核和前提方案
B.前提方案和确认
C.验证和HACCP计划
D.HACCP计划和前提方案
