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[单选题]

配制油脂时的顺序是（）。

A.先加2桶油再加1桶脂

B. 先加2桶脂再加1桶油

C. 先加1桶油再加1桶脂再加1桶油

D. 先加半桶油再加半桶脂再加半桶油

提问人：网友swift_csu 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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更多“配制油脂时的顺序是（）。”相关的问题

第1题

配制油脂时的顺序是（)。

A.先加2桶油再加1桶脂

B.先加2桶脂再加1桶油

C.先加1桶油再加1桶脂再加1桶油

D.先加半桶油再加半桶脂再加半桶油

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第2题

配制油脂时油和脂没有加入顺序，因为油脂混合罐有搅拌器（)。

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第3题

配制固体稳定剂时，轻、重组份加入的顺序是（)。

A.同时加入

B.重组分先加

C.轻组分先加

D.可任意先后

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第4题

面包面团搅拌时原料填加顺序为，先干性原料然后湿性原料和油脂及盐。（)

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第5题

首次配制浓镍时，物料加入顺序是（)。

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B.先加油，后加镍

C.同时加入

D.先加膏状镍搅拌后再加油

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第6题

配制清洁液加料的正确顺序是A、将重铬酸钾放入自来水中，加热完全溶解冷却后慢慢加硫酸B、先加硫酸

配制清洁液加料的正确顺序是

A、将重铬酸钾放入自来水中，加热完全溶解冷却后慢慢加硫酸

B、先加硫酸再加重铬酸钾然后加水

C、先加硫酸，再加水然后加重铬酸钾

D、先加水，加硫酸然后加重铬酸钾

E、先加重铬酸钾，再加硫酸然后加水

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第7题

营养液配置时，下列说法正确的是（）

A.注意配药顺序,配制3L袋营养液时，首先应先加入胰岛素

B.将葡萄糖.氨基酸混合后再依次加入磷酸盐.微量元素，充分混合后再加入电解质和脂肪乳剂

C.维生素最后加入

D.配制全营养液产品时，应先将水溶性维生素加入脂肪乳剂中，再加入脂溶性维生素混匀，然后依次混合葡萄糖.氨基酸及脂肪乳剂

E.因阳离子可中和脂肪乳颗粒上磷脂的负电荷，使脂肪颗粒相互靠近，发生聚合和融合，致水油分层

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第8题

配送时李师傅发现车上多了2桶油，直接私下卖掉当作自己的额外收入，这种行为是否合理（）

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第9题

给电梯的运动部件清扫卫生，加油脂或润滑油（抹油)时，必须停梯作业（)

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第10题

堆取料机滚筒内的轴承维保加油时必须将老油清洗干净然后加油脂。（)

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