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[判断题]
工厂日常的食品防护致力于预防那些采用生物的、化学的、物理的或辐射物质对食品进行故意的污染活动，这种污染在食品链中不是合理可能的（）
提问人：网友154336271
发布时间：2023-07-28
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A.一级预防
B.二级预防
C.标准预防
D.三级预防
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第2题
预防地方性氟中毒根本性的措施是A．选择低氟水源B．从低氟区调换食品C．无低氟水源采用饮水药物降氟
预防地方性氟中毒根本性的措施是
A．选择低氟水源
B．从低氟区调换食品
C．无低氟水源采用饮水药物降氟
D．减少氟的摄入和促进氟的排泄
E．控制煤烟和排氟工厂的污染
第4题
氮气日常操作规范有以下几点？（）
A.与产品直接接触的其它气体必须达到合适的纯度或通过过滤器除去污染物，以 保护产品不会受到污染。
B.直接与食品或与食品接触表面、设备等接触应符合相应的标准。氮气应符合食 品添加剂-氮气
C.工厂使用的各种气体为外购，则需对其按集团统一文件程序选择供应商及评定 产品质量，并保留供应商的相关资质证明
D.气体输送管道需采用不易腐蚀及杂质沉积的材质，并制定管道清洁及检查计 划，且工厂需保留此记录
第5题
"以下生物安全个人防护要求有哪些是正确的（）
A.进入实验室前需摘除首饰，修剪指甲，以免刺破手套
B.实验室工作区允许吃、喝、化妆和操作隐形眼镜，禁止在实验室工作区域内的任何地方储存人用食品及饮料
C.实验室防护服不应和日常服饰放在同一柜子，个人物品、服装和化妆品不应放在有规定禁放的和可能发生污染的区域
D.实验室工作人员在实际或可能接触了血液、体液或其他污染材料后，即使戴有手套也应立即洗手并消毒
