题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

A．苯丙氨酸→酪氨酸 B．苯丙氨酸→苯丙酮酸 C．多巴→多巴胺 D．去甲肾上腺素→肾上腺素 E．苯丙酮酸→苯乳酸

A.苯丙氨酸→酪氨酸

B.苯丙氨酸→苯丙酮酸

C.多巴→多巴胺

D.去甲肾上腺素→肾上腺素

E.苯丙酮酸→苯乳酸

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-06

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第1题

苯丙酮尿症患者体内异常增高的物质是（）。

A. 酪氨酸

B. 5一羟色胺

C. 7一氨基丁酸

D. 黑色素

E. 苯丙酮酸

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第2题

缺乏下列哪种酶可导致白化病（）

A. 酪氨酸酶

B. 酪氨酸转氨酶

C. 酪氨酸羟化酶

D. 苯丙氨酸转氨酶

E. 苯丙酮酸羟化酶

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第3题

以下不是由苯丙氨酸代谢引起的疾病（）

A. 尿黑酸症

B. 白化病

C. 苯丙酮尿症

D. 镰刀状贫血症

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第4题

苯丙酮酸尿症患者由于缺乏苯丙氨酸羟化酶，不能使苯丙氨酸代谢为酪氨酸，从而导致苯丙氨酸堆积和酪氨酸不足。

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第5题

苯丙酮酸尿症患者，尿中排出大量苯丙酮酸、苯丙氨酸，因为体内缺乏哪种酶（）

A. 磷酸吡哆醛

B. 酪氨酸转氨酶

C. 苯丙氨酸羟化酶

D. 多巴脱羧酶

E. 酪氨酸羟化酶

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第6题

A．丝氨酸 B．缬氨酸 C．酪氨酸 D．谷氨酸 E．精氨酸

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第7题

蛋白质的互补作用是指( )

A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

C．几种生理价值低的蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的生理价值作用

E．用糖和脂肪代替蛋白质的作用

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第8题

蛋白质营养价值的高低取决于( )

A．必需氨基酸的数量 B．氨基酸的种类及数量

C．必需氨基酸的种类 D．必需氨基酸的种类、数量及比例

E．以上说法均不对

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第9题

下述氨基酸中，不属于必需氨基酸的是( )

A．Trp B．Lys C．Phe D．Met E．Tyr

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第10题

下列哪一种氨基酸是非必需氨基酸( )

A．酪氨酸 B．苯丙氨酸 C．亮氨酸 D．异亮氨酸 E．赖氨酸

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